Bệnh thiếu máu não là máu lên não không đủ hay thiếu oxy lên não là hiện tượng máu đang tuần hoàn trong cơ thể gặp trở ngại, không cung cấp đủ một hoặc nhiều phần đến não. Từ đó dẫn đến rối loạn các chức năng não. Và các biến chứng của bệnh rất nguy hiểm, khiến tổn hại mô não, thiếu máu não cục bộ, liệt não thậm chí đột quỵ não dẫn đến tử vong cao. Trong quá trình điều trị cần chú ý người bệnh thiếu máu não nên ăn gì là tốt nhất?

Bệnh thiếu máu não nên ăn gì và kế hoạch điều trị hợp lý?

Điều trị bệnh thiếu máu não hiệu quả bằng cách thay đổi chế độ ăn uống. Kế hoạch ăn uống tốt nhất cho bệnh thiếu máu não bao gồm các loại thực phẩm giàu chất sắt và các vitamin cần thiết khác để sản xuất huyết sắc tố và hồng cầu. Nó cũng nên bao gồm các loại thực phẩm giúp cơ thể bạn hấp thụ chất sắt tốt hơn. Có hai loại sắt trong thực phẩm: sắt heme và sắt nonheme. Sắt heme được tìm thấy trong thịt, gia cầm và hải sản. Sắt Nonheme được tìm thấy trong thực phẩm thực vật và thực phẩm tăng cường chất sắt. Cơ thể của bạn có thể hấp thụ cả hai loại, nhưng nó hấp thụ sắt heme dễ dàng hơn.

Mặc dù kế hoạch điều trị bệnh thiếu máu não thường được cá nhân hóa, hầu hết cần 150 đến 200 miligam sắt mỗi ngày tuy nhiên thật khó để có được những mức độ này thông qua chế độ ăn uống một mình. Bạn cũng có thể cần dùng sắt theo toa hoặc bổ sung sắt không kê đơn cho đến khi mức độ của bạn được bổ sung. Thêm những thực phẩm này vào chế độ ăn uống của bạn để có thêm chất sắt và giúp chống thiếu máu do thiếu sắt.

Bệnh thiếu máu não nên ăn nhiều các loại rau xanh 

Bệnh thiếu máu não nên ăn gì để bổ sung sắt và vitamin cần thiết? Các loại rau có màu xanh đậm là một trong những nguồn cung cấp chất sắt nonheme tốt nhất dành cho bạn. Chúng bao gồm: rau bina, cải xoăn, rau xanh collard, rau bồ công anh,… Một số loại rau lá xanh như củ cải và rau xanh collard cũng chứa folate. Trái cây có múi, đậu và ngũ cốc nguyên hạt là nguồn folate tốt. Một số loại rau xanh chứa nhiều chất sắt, như rau bina và cải xoăn, cũng chứa nhiều oxalat. Oxalate là các hợp chất ngăn chặn sự hấp thụ sắt nonheme. Vì vậy, mặc dù ăn rau xanh là một phần của chế độ ăn thiếu máu nói chung, nhưng đừng phụ thuộc vào chúng để điều trị tình trạng này. 

Vitamin C giúp dạ dày của bạn hấp thụ chất sắt. Ăn rau xanh với các thực phẩm có chứa vitamin C như cam, ớt đỏ và dâu tây, có thể làm tăng hấp thu sắt. Một số loại rau xanh là nguồn tốt của cả sắt và vitamin C, chẳng hạn như rau xanh collard và củ cải.

Bệnh thiếu máu não nên ăn thịt gia cầm và thịt đỏ

Tất cả thịt gia cầm có chứa sắt heme. Thịt đỏ như thịt bò, thịt cừu và thịt nai là những nguồn tốt nhất. Ăn thịt đỏ hoặc thịt gia cầm với thực phẩm sắt nonheme, chẳng hạn như rau xanh có thể làm tăng hấp thu sắt.

Gan tốt cho bệnh nhân thiếu máu não

Nhiều người né tránh các loại thịt nội tạng, nhưng thịt nội tạng là một nguồn chất sắt tuyệt vời. Gan được cho là thịt nội tạng phổ biến nhất giàu chất sắt và folate. Một số loại thịt nội tạng giàu chất sắt khác là tim, thận và lưỡi bò.

Hải sản cần thiết có trong thực đơn người bệnh thiếu máu não

Chắc chắn không thể thiếu hải sản cung cấp sắt heme. Hải sản có vỏ như hàu, nghêu và tôm là nguồn tốt cung cấp máu tốt cho bệnh nhân thiếu máu não. Hầu hết các loại cá đều chứa sắt, trong đó cá có nhiều chất sắt bao gồm: cá mòi, cá ngừ, cá hồi,…

Một số thực phẩm bổ sung sắt tốt cho bệnh thiếu máu não

Người bệnh thiếu máu não nên ăn gì cho bữa ăn hàng ngày để bổ sung sắt tốt nhất? Bạn có thể thêm những thực phẩm này vào chế độ ăn uống: nước cam, ngũ cốc, bánh mì trắng, mì ống, gạo trắng,… Việc này sẽ giúp bạn bổ sung đáng kể lượng chất sắt cần thiết cho cơ thể nhờ thực phẩm hàng ngày. 

Các loại đậu đều tốt cho bệnh thiếu máu não

Đậu là nguồn cung cấp sắt tốt bệnh tai biến mạch máu não nên ăn gì ngoài ăn đậu. Một số lựa chọn giàu chất sắt là: đậu xanh, đậu nành, đậu đen, đậu tây, đậu hà lan,..

Hạt và hạnh nhân thực phẩm tốt cho bệnh thiếu máu não

Nhiều loại hạt và hạt là nguồn sắt tốt, có hương vị tuyệt vời của riêng mình hoặc rắc vào món salad hoặc sữa chua. Một số loại hạt và hạt có chứa sắt là: hạt bí ngô, hạt điều, hạt giống cây gai dầu, hạt hồ trăn, hạt thông, hạt hướng dương,…

Hạnh nhân cũng là một nguồn chất sắt tốt. Chúng tuyệt vời như là một phần của kế hoạch ăn uống lành mạnh, nhưng vì chúng cũng chứa nhiều canxi, chúng có thể không làm tăng mức độ chất sắt của bạn nhiều.

Giới thiệu sản phẩm từ sieuthitruongthinh.com 

An Cung Rùa Vàng là một bài thuốc nổi tiếng của Đông y Trung Quốc, với tác dụng hạ nhiệt, giải độc, trấn tĩnh, chống co giật, hỗ trợ xử lý các trường hợp cấp cứu, đột quỵ do bệnh tiểu đường, bệnh tai biến mạch máu não… 

Hiện nay có rất nhiều cơ sở cung cấp sản phẩm An Cung Rùa Vàng bởi những hiệu quả mà nó mang lại là có thật và đã được rất nhiều cơ sở Y tế tại Việt Nam kiểm chứng. Bạn có thể truy cập website sieuthitruongthinh.com hoặc liên hệ đến hotline 0886450588 để đặt mua An Cung Rùa Vàng với chất lượng tốt nhất.