Thoái hóa khớp gối là căn bệnh dễ gặp phải ở nhiều đối tượng khác nhau. Việc điều trị dứt điểm bệnh không chỉ ngày một ngày hai mà phụ thuộc rất nhiều vào chế độ sinh hoạt, chế độ ăn uống mỗi ngày. Bệnh đau khớp gối nên ăn gì, kiêng gì không phải ai cũng biết được. Cùng tìm hiểu những thông tin bên dưới đây để nắm rõ được thoái hóa khớp gối nên ăn gì. Các thực phẩm phù hợp sẽ âm thầm góp phần giúp bạn thoát khỏi căn bệnh này đấy!
Nguyên tắc điều trị thoái hóa khớp gối
Thoái hóa khớp gối hiểu một cách đơn giản là tình trạng các sụn khớp của cơ thể đang bị tổn thương. Cụ thể hơn do quá trình tái tạo sụn khớp không kịp để bù lại lớp sụn đã mất theo thời gian. Thoái hóa khớp gối rất dễ xảy ra ở nhiều đối tượng do vị trí khớp này chịu rất nhiều áp lực để đứng vững, khi xoay và di chuyển.

Để chữa trị chứng thoái hóa khớp cần dựa trên nguyên tắc giảm đau, phục hồi chứng năng vận động của khớp gối đồng thời ngăn ngừa vạn hạn chế tối đa biến dạng khớp gối. Dù sử dụng bất kỳ phương pháp nào để điều trị thoái hóa khớp gối thì người bệnh vẫn rất cần quan tâm đến chế độ ăn uống của mình.
Bên cạnh các phương pháp điều trị tích cực và sử dụng thuốc thì các chuyên gia sức khỏe đã khẳng định rằng chế độ ăn uống khoa học hỗ trợ điều trị bệnh khá tốt. Bởi lẽ dinh dưỡng cung cấp cho cơ thể chính là cơ sở vững chắc nhất giúp cơ thể bạn chống lại bệnh.
Bổ sung các loại thực phẩm hợp lý hỗ trợ rất tốt cho khớp gối của bạn. Dần dần khớp gối sẽ dần hồi phục chức năng và tăng cường sự dẻo dai cho khớp gối. Và ngược lại nếu ăn uống các loại thức ăn không phù hợp sẽ gây ra nhiều hậu quả khó lường trước, có thể khiến bệnh trở nên ngày càng trầm trọng và ảnh hưởng tiêu cực đến cuộc sống.
Thoái hóa khớp gối nên ăn gì?
Có thể thấy, càng ngày độ tuổi mắc chứng thoái hóa khớp gối càng trẻ hóa. Xu hướng bệnh gia tăng liên tục ở độ tuổi còn trẻ nguyên nhân do ít vận động và chế độ dinh dưỡng không phù hợp. Căn bệnh thoái hóa khớp gối nếu không được điều trị kịp thời sẽ rất dễ gây ảnh hưởng đến khả năng di chuyển, không thể đi lại được, thậm chí có thể gây tàn phế suốt đời.
Một số loại thực phẩm dưới đây sẽ làm nhiệm vụ xóa đi một số triệu chứng thoái hóa khớp gối cực tốt đấy.
Các loại cá béo
Sở dĩ người mắc bệnh thoái hóa khớp gối nên ăn các loại cá béo vì trong chúng có chứa rất nhiều omega 3. Omega 3 là axit béo được biết đến với khả năng bổ trợ tuyệt vời cho sức khỏe xương khớp, đặc biệt tốt đối với những người bị viêm khớp, thoái hóa khớp.

Nên bổ sung vào thực đơn hằng ngày của bạn thêm các loại cá béo, ít nhất nên ăn các loại cá này ít nhất 1 lần mỗi tuần, tốt nhất nên ăn 3 lần/ tuần. Một số loại cá béo giàu omega 3 bạn có thể tham khảo như: Cá hồi, cá ngừ, cá thu, cá mòi, cá thu, cá tuyết,….
Omega 3 Norsk Ledd
Trong trường hợp bạn không thể bổ sung omega 3 qua đường thức ăn thì vẫn có thể cung cấp đủ dưỡng chất cho cơ thể qua đường uống thực phẩm chức năng. Nhưng hãy tham khảo ý kiến của bác sĩ và tìm hiểu các loại thực phẩm chức năng đạt chất lượng để đảm bảo có được hiệu quả tốt nhất.

Trong đó Omega 3 Norsk Ledd là sản phẩm được các chuyên gia y tế hàng đầu tại Hoa Kỳ khuyên dùng với khả năng cơ khớp thêm dẻo dai. Đây là dòng sản phẩm thuộc thương hiệu nổi tiếng đến từ Na Uy với hàm lượng omega 3 cao và tinh khiết nhất thế giới.
Sản phẩm từ sữa
Trong sữa và các sản phẩm từ sữa rất giàu canxi, protein cùng các hoạt chất giúp tăng cường sức khỏe xương khớp và cơ bắp. Sữa chua, phô mai chứa hàm lượng vitamin D, magie, canxi lớn. Sử dụng các sản phẩm này sẽ góp phần cải thiện các triệu chứng đau nhức do thoái hóa khớp gối.
Tuy nhiên để duy trì sức khỏe và duy trì cân nặng thì người bệnh thoái hóa khớp gối nên chọn những sản phẩm từ sữa có ít chất béo.
Tỏi
Có thể bạn chưa biết, tỏi chứa hợp chất có tên Diallyl disulfide với khả năng chống lại các enzyme làm hỏng sụn khớp trong cơ thể. Không những thế tỏi còn chứa nhiều hoạt chất chống viêm làm giảm rõ rệt các cơn đau ở bệnh nhân thoái hóa khớp gối.
Bổ sung tỏi vào bữa ăn hằng ngày là phương pháp đơn giản để bảo vệ sức khỏe tổng thể và hạn chế được tình trạng thoái hóa xương khớp đấy!
Rau màu xanh đậm
Vitamin D và các chất chống oxy hóa trong cá loại rau lá có màu xanh đậm rất tốt cho người mắc bệnh thoái hóa khớp. Vì lượng chất dinh dưỡng này rất này rất cần cho việc hấp thu canxi nuôi dưỡng xương khớp. Đồng thời nó còn giúp người bệnh chống nhiễm trùng và tăng cường hệ thống miễn dịch.

Một số loại rau lá màu xanh đậm bạn có thể tham khảo như:
-
Rau bina
Các thành phần trong rau bina có khả năng rất tốt trong việc giảm sưng đau, chống viêm do chứng thoái hóa khớp. Nhiều nghiên cứu đã chứng minh rằng các hợp chất trong rau bina có khả năng tái tạo lại các sụn khớp.
-
Bông cải xanh
Hợp chất Sulforaphane có trong bông cải xanh có khả năng làm chậm quá trình thoái hóa khớp gối và hạn chế các cơn đau nhức. Đã có một nghiên cứu thử nghiệm trên động vật cho thấy bông cải xanh có thể làm giảm việc sản xuất các thành phần gây viêm nên có thể hỗ trợ điều trị các chứng viêm khớp dạng thấp.
Gừng
Gừng rất tốt cho người bệnh thoái hóa khớp gối nhờ khả năng hạn chế quá trình làm viêm. Theo kết quả của một cuộc nghiên cứu trên 261 bệnh nhân mắc chứng thoái hóa khớp gối sử dụng gừng đã chỉ ra rằng: Có đến 63% người tham gia nghiên cứu đã nhận thấy sự cải thiện rõ rệt về các triệu chứng đau, viêm, sưng ở đầu gối.
Gừng tươi, gừng khô, gừng bột hay trà gừng đều hỗ trợ rất tốt cho người bệnh thoái hóa khớp gối.
Trái cây
Đu đủ, dứa, chanh, cam,… là những loại trái cây mà người bệnh thoái hóa xương khớp nên ăn thường xuyên. Vì vitamin C trong chúng giúp viêm hiệu quả và giúp tăng cường độ dẻo dai cho các khớp.

Gần đây các nhà khoa học đã khám phá ra công dụng vô cùng tuyệt vời từ sự kết hợp giữa bơ và đậu nành. Hỗn hợp này có khả năng kích thích tế bào sụn sinh trưởng collagen – một thành phần protein chính trong sụn, gân, xương nên hỗ trợ trị bệnh thoái hóa khớp gối cực tốt.
Người bệnh thoái hóa khớp gối nên kiêng các loại thực phẩm nào
Bên cạnh các loại thực phẩm tốt cho sức khỏe, người mắc bệnh thoái hóa khớp gối nên tránh xa một số loại thực phẩm gây ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe xương khớp như:
- Thực phẩm nhiều dầu mỡ, đồ chiên, đồ nướng, thức ăn chế biến sẵn,..
- Các loại thực phẩm quá mặn hoặc quá ngọt
- Đồ uống có cồn như bia rượu, thuốc lá, cà phê,…

Các loại thực phẩm này sẽ âm thầm làm tăng các cơn đau và nó chính là nguyên nhân gây viêm và sưng ở các khớp.
Tổng kết
Việc trang bị kiến thức để xây dựng chế độ ăn uống tốt cho sức khỏe là điều vô cùng quan trọng. Biết được thoái hóa khớp gối nên ăn gì giúp cải thiện sức khỏe của bạn từng ngày. Tuy nhiên nếu chế độ hằng ngày của bạn không đảm bảo thì vẫn có thể bổ sung các loại thực phẩm chức năng để bổ trợ tốt hơn cho sức khỏe xương khớp. Đừng quên bổ sung Omega Norsk Led để cải thiện chứng thoái hóa khớp gối và chăm sóc sức khỏe toàn diện.